Jengibre en polvo a granel con raíz fresca, materia prima
Polvo

Jengibre en polvo

Rizoma de jengibre deshidratado y molido, con picor limpio y aroma cítrico. Más práctico que el fresco para bebidas, panadería y mezclas con cúrcuma, y con mayor concentración de gingeroles por gramo.

$263.25 / kg menudeo

Mayoreo: $210.60 por kg desde 20 kg

Lista de precios oficial 2026. Ver lista completa

Presentación

Precio por volumen

Precio por volumen · Jengibre en polvo

PresentaciónPrecioPor kg
1 kg$263.25$263.25
5 kg$1,194.75$238.95
20 kg$4,212.00$210.60

Orgánico · Jengibre orgánico en polvo

PresentaciónPrecioPor kg
1 kg$383.40$383.40
5 kg$1,768.50$353.70
20 kg$6,723.00$336.15

Insumo seleccionado bajo nuestro criterio de 18 años: origen buscado, proveedor probado, calidad sostenida entre lotes y documentación de lote disponible.

Ficha técnica y composición

  • Contenido de gingeroles por análisis de lote
  • Aroma cítrico y picor limpio
  • Molienda fina para bebidas y panadería

Preguntas frecuentes

¿Equivale al jengibre fresco?
En formulación se considera que una parte de jengibre en polvo equivale aproximadamente a seis partes de rizoma fresco rallado, por la pérdida de agua en el deshidratado.

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