Miel de abeja cruda
Miel cosechada por apicultores mexicanos, envasada en frío para conservar enzimas, polen y aroma. Cristaliza de forma natural con el tiempo, que es justo la señal de que no fue pasteurizada.
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Presentación
Insumo seleccionado bajo nuestro criterio de 18 años: origen buscado, proveedor probado, calidad sostenida entre lotes y documentación de lote disponible.
Ficha técnica y composición
- Sin pasteurizar
- Origen trazable
- Con polen natural
Preguntas frecuentes
- ¿Por qué se cristaliza?
- Porque es miel real y cruda. Para volverla líquida, calienta el frasco a baño maría por debajo de 40 °C.
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